دخل مخبز تل حميس الحكومي في محافظة الحسكة مرحلة الإنتاج المستمر، بعد استكمال التشغيل التجريبي للآلات الحديثة، في خطوة تهدف إلى تأمين مادة الخبز لأهالي المدينة وريفها، وتعزيز استقرار عملية التوزيع.
وأوضح مدير فرع المخابز في محافظة الحسكة علي خليف أن المخبز بدأ العمل بمخصصات يومية تبلغ نحو 4750 كيلوغراماً من الخبز، لتلبية احتياجات مدينة تل حميس، مشيراً إلى أن الجهات المعنية تدرس تحويل مخصصات عدد من القرى المجاورة إلى المخبز، استجابةً لطلبات الأهالي.
وبيّن خليف أن الطاقة الإنتاجية للمخبز تتجاوز 10 أطنان من الخبز يومياً، ما يتيح توسيع نطاق الاستفادة منه ليشمل قرى وبلدات إضافية، عند إقرار المخصصات اللازمة.
ويبلغ عدد المخابز التابعة لفرع المخابز في محافظة الحسكة نحو 22 مخبزاً، موزعة في مناطق مختلفة من المحافظة، بهدف تأمين مادة الخبز وتعزيز استمرارية الإنتاج وتلبية احتياجات المواطنين.
