This post is also available in:
English
يواصل مطبخ رمضان الخيري في تكية “الراوي” بمدينة ديرالزور تقديم وجبات الإفطار اليومية للصائمين خلال شهر رمضان، حسب ما رصدت شبكة ديرالزور24.
وقال مراسلنا إنّ المطبخ الخيري عبارة عن مبادرة إنسانية تهدف لدعم الأسر المحتاجة وتعزيز روح التكافل الاجتماعي في المدينة.
وأضاف أنّ تحضير الوجبات يبدأ يوميًا عند الساعة الحادية عشرة صباحًا، بينما يبدأ الطهي بعد صلاة الظهر تحت إشراف طاهٍ محترف لضمان جودة وتنوع الأطباق، وتشمل قائمة الطعام اليومية أصنافًا متنوعة مثل الخضار المشكلة، البطاطس مع الجزر، الدجاج، الفاصوليا، الشوربة، وأطباق الأرز كالكبسة. ويتم توزيع الوجبات مباشرة بعد صلاة العصر، لضمان وصولها في الوقت المناسب للعائلات المستفيدة.
وقال الشيف “أبو أحمد الديري” لشبكة دير الزور 24 “إن هذا العام شهد ارتفاعًا ملحوظًا في أعداد المستفيدين، حيث يتم توزيع الطعام لنحو 1200 عائلة يوميًا.
وأضاف “المبادرة لا تقتصر على تقديم الوجبات الساخنة فقط، بل تشمل أيضًا توزيع الخبز، التمور، ومساعدات غذائية أخرى، وذلك بدعم من المتبرعين وأصحاب الأيادي البيضاء الذين يحرصون على استمرار هذا العمل الخيري”.
وتعتبر مبادرة مطبخ تكية “الراوي” واحدة من التقاليد الرمضانية العريقة في ديرالزور، حيث لعبت دورًا بارزًا على مر السنين في إطعام المحتاجين وتعزيز قيم التعاون والتضامن المجتمعي.